Ostfr. Rindertafelspitz in Meerrettichsauce
Ostfriesisches Galloway-Rindfleisch, frisch eingekocht. Die Rinderbrühe bildet die Basis für die leckere Meerrettichsauce. Zusammensetzung: Rindfleisch (120g, gegart), Brühe, Meerrettich, Gewürze... 4,90 EUR
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Ungarische Gulaschsuppe
Kräftige Gulaschsuppe mit viel Paprika und frischen Zwiebeln. Zusammensetzung: Rinderbrühe, ostfriesisches Galloway-Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Kochsalz, Paprikapulver, Gewürze. 4,90 EUR
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Hühnerfrikassee
Frisch gekochte Hühnerbrühe bildet die Basis für dieses klassische Gericht. Das Hühnerfleisch wird von Hand geschnitten, Spargel und Champignons runden das Ganze ab. Tafelfertig! ... 4,90 EUR
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Tomatensuppe
Köstlich fruchtig auf reiner Gemüsebasis. 3,90 EUR
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Galloway-Rinderroulade
Eine Spezialitat, die Sie probieren sollten: deftige Poulade vom Galloway-Rind, herzhaft nach Hausfrauenart gefüllt. 3,90 EUR
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Bratengulasch halb und halb
Ideal, wenn man wenig Zeit zum Kochen hat. Nur warmmachen und Beilagen dazu (frisches Brot schmeckt auch toll!). Übrigens: solche Gerichte schmecken am besten, wenn sie - wie bei uns - in einem Rie... 8,90 EUR
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