Wurst & Schinken Manufaktur
Unsere Wurst & Schinkenmanufaktur haben meine Frau Birgit und ich im Jahr 2003 eröffnet. Die Idee war einen Laden zu haben wo wir unseren Schinken und die vielen Gläser schöner präsentieren zu können als wie es in der Metzgerei möglich war.
Da so ein Geschäft natürlich auch von der Warenvielfalt lebt kamen schnell Produkte aus anderen Bereichen hinzu. Verschiedene Senfsorten, Essig, Öle , Salz aus der Kalahari-Wüste, Sanddorn-Spezialitäten und vieles mehr. Ein Kunde sagte sehr treffend mal: Eine Geschenkeboutique auf Lebensmittel-Basis- trifft es ganz gut.
Der Online-Shop folgte fast im Gleichschritt und viele Stammkunden, denke ich mal sagen zu können, geben uns das Gefühl , das eine hohe Kundenzufriedenheit vorhanden ist.
Anfang des Jahres 2010 wurde die Manufaktur und der Online-Shop einen „Frischzellenkur“ unterzogen.
Die Manufaktur eröffnet wieder Ende Februar und der Online-Shop, erstellt von der Medienagentur Vogel, geht ebenfalls dann wieder ans Netz.
Dort sind die Arbeiten noch im Gang weil wir nach und nach zusammen mit der Norderneyer Photographin Katja Brandt die Produktbilder und weitere Bilder über uns noch erneuern werden, wenn der Schnee dann mal weg ist und die Sonne Oberhand gewinnt.
Für Anregungen ihrerseits sind wir dankbar, da wir nur eine kleine Firma sind und wir im Prinzip alles Selbermachen, möchten wir, wenn es ,mal nicht so schnell klappt mit der Zusendung der Ware, um Ihr Verständnis bitten.
Viel Spaß beim Stöbern hier auf der Insel Norderney oder bei Ihnen am PC oder Mac.
Harald Deckena
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