Nordsee-Salami, geschnitten

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Unsere Nordseesalami hat sich in den letzten zwei Jahren zu unserem absoluten Topseller entwickelt.

Die salzhaltige, frische Nordseeluft bietet optimale Bedingungen für die Naturreifung dieser Inselspezialität.

Während der zweiwöchigen Reifung verliert unsere Nordseesalami bis zu 30% an Gewicht, dadurch gewinnt sie an typischen Aromen und erhält ihren einzigartigen Geschmack.

Ach ja … , in der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot!

Artikelnummer: 92 Kategorie:

Beschreibung

Inhaltsstoffe

Schweinefleisch (98%), Speck (26%), Speisesalz (mit
Nitritpökelsalz), Gewürze (mit SENF), Glukosesirup,
Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Aroma (E631/
E627), Stabilisator: E331, Antioxidationsmittel: E301,
Würze, echtes Karmin, Reifekulturen

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